けいこの雑記帳

花や鳥 そして人との出会いに 心ときめきたい 

年越し蕎麦

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大晦日はいつも蕎麦を打ちます。
今年は二人の姪の夫が、それぞれ子供を連れてやってきました。
せっかくの機会なので、蕎麦打ち体験をしてもらいました。


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二人とも蕎麦打ちは初めてです。
捏ねて、延ばして・・・





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切る。
でき上がったものはお土産に持っていってもらいました。





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夕方、孫たちがスキーから帰ってきたので一緒の年越しそばを食べました。
もうすぐ3歳になる子も、美味しいね、と言ってフォークで食べていました。






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