けいこの雑記帳

花や鳥 そして人との出会いに 心ときめきたい 

ブナの会・ランチ会 2018.3.15

月に一度、我が家に「ブナの会」のメンバーが集まります。
午後のひととき、コーヒーを飲みながらお喋りする、ただそれだけです。
そんな会も今月は53回目。
たまには外でランチ会を、とイタリアンレストランに7人集がまりました。

まずはサラダから。
食用菊の花びらが散らしてあり、なの花の雰囲気です。
フォカッチャとグリッシーニもついています。
(手作りフォカッチャが何とも美味しいこと)

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私がオーダーしたのは
新焼き玉ねぎのせケッパー入りアラビアータ
(アラビアータだが、それほど辛くない)

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渡り蟹のトマトクリームソース

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手打ちのラザニア 県産きのことナッツ入り
(Nさんからひと口、味見。ラザニアがもちもち)

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いちじんさんのは、
ふきのとうペースト 焼新玉ねぎ なの花

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最後にデザートとコーヒー

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お店の名前はトラットリアシュン
若いシェフとマダムお二人だけでやっているお店です。
その割には店も広くお客さんもたくさん入っていました。
手際が良いのでしょう。
お料理も丁寧で心がこもっていました。

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